Tomaten für UnvergEssbar

Tomaten für UnvergEssbar

Die Jugendgruppe Q&B  (Qualifizierung und Beschäftigung junger Menschen) von der Gesellschaft für nachhaltige Entwicklung Witzenhausen pflanzte eine bunte Tomatenvielfalt am UnvergEssbar Schaugarten von Transition Town am Nordbahnhofsweg. 

Ob Cocktailtomaten in gelb, rot oder lila, robuste Salat- oder paprikaförmige Fleischtomaten,- uns erwartet dieses Jahr eine interessante und leckere Tomatenvielfalt. Das Pflücken der hoffentlich im Laufe des Sommers sonnenverwöhnten reifen Tomaten ist ausdrücklich erwünscht.

Die Jugendgruppe Q&B setzte in Zusammenarbeit mit dem Lehr- und Lerngarten Witzenhausen die Anzucht und Pflege von 12 verschiedenen Öko- Tomatensorten und insgesamt 500 Pflanzen aus dem Culinaris- Sortiment im ihrem Fachpraxis- Frühjahrsprojekt um.

Pflückoase Brückenstraße wird eröffnet

Pflückoase Brückenstraße wird eröffnet

UnvergEssbar geht in die nächste Phase: Die Brückenstraße wird an diesem Samstag, 18.Mai ab 13 Uhr als erste Pflückoase in Witzenhausen eröffnet!

Dazu laden wir alle Interessierten ein in den neuen Laden von Transition Town in der Brückenstraße 20 zu kommen bei Essen und Trinken aus der essbaren Stadt.

Neben der Brückenstraße entstehen nach und nach auch an anderen Straßen und Plätzen, bepflanzte Kübel und Flächen mit Essbarem. Wer mitmachen möchte kann sich bei uns melden: Freiwillige sind gerne gesehen!

UnvergEssbar Konferenz vom 12. – 16. Juni

UnvergEssbar Konferenz vom 12. – 16. Juni

In diesem Jahr findet in Witzenhausen zum ersten Mal eine Konferenz zum Thema der „Essbaren Städte“ und Landschaften statt.

Das Programm steht fest und über 50 Menschen sind schon angemeldet. Die „essbaren Flächen“ in Witzenhausen werden vorbereitet, um bei der Konferenz zur offiziellen Eröffnung bereit zu sein.

Am 12. und 13. Juni, im Vorfeld der eigentlichen Tagung, werden in verschiedenen Städten- natürlich auch in Witzenhausen selbst- die essbaren Aktionstage stattfinden. Diese Tage stehen ganz im Fokus der praktischen Aktion. Die Teilnehmer_innen erfahren und unterstützen vor Ort die Arbeit der einzelnen Gruppen.

Auf der Konferenz selbst, vom 14.-16 Juni, beschäftigten sich die Teilnehmer_innen dann anhand von Vorträgen, Arbeitsgruppen und anderen Methoden mit theoretischen Fragen, dem Wissensaustausch und dem Knüpfen von Netzwerken rund um das Urbane Gärtnern und die „Essbaren Städte“.

Das Programm, Anmeldung und weitere Informationen unter: unvergessbar.net